Restaurante familiar
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Restaurante El Cigarral, atendido personalmente por la familia Ortiz, elabora una cocina tradicional de corte casero, como pescados de la costa, carnes de buey asturiano y caza de los montes de Toledo.
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Jornadas Gastronómicas
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Desde nuestros inicios en el año 1989, celebramos de forma tradicional diferentes eventos gastronómicos siendo destacados éstos en importantes guías gastronómicas y de turismo nacionales e internacionales:
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Platos con personalidad
Dispone de una cuidada bodega con más de 200 referencias de vinos.
En todos sus platos, imprime una personalidad propia, adaptando su carta a cada época del año; a esto se le unen unos exquisitos y originales postres que despiertan los instintos más sibaritas del comensal.
Platos recomendados
Chuletón de buey asturiano a la parrilla de carbón. Manos de cerdo rustidas con tomate y ralladura de jamón, acompañadas de lomos de bacalao. Perdiz roja de caza a la toledana como la hacía mi madre. Sirvia de la isla a la parrilla de carbón con verduras. Espárragos rellenos de marisco gratinados al all i oli.
El Cigarral
Con una decoración provenzal con óleos, tapices y cerámicas, envuelto de plantas naturales, hacen que los clientes se sientan como en su propia casa.
Cigarral: (Real Academia de la Lengua) casa de recreo y descanso.
Lugar de referencia
Su trayectoria profesional le han valido el reconocimiento de todas las guías y medios de comunicación especializados, figurando entre otras, la Guía Michelín, Repsol y Gourmetour.
También reconocido en la academia de gastronomía y el Premio Nacional de Gastronomía de Radio Turismo (año 2000).
Lo que nuestros clientes dicen
La caza su especialidad - como no este toledano lleva a sus platos toques castellanos y manchegos, con productos escogidos a diario de mercado y sus semanas gastronomicas de caza es un gustazo para los paladares mas exigentes todo ello regado con unos buenos caldos como el vega sicilia (nanoValencia)